Fructele uscate si nucile in alimentatie

Pobabil că aţi auzit în ultima vreme multe sfaturi despre cum să ai o alimentaţie sănătoasă, şi despre ce să mănânci şi ce să nu, cum să-ţi programezi mesele şi cum să fii cât mai strict cu felul în care găteşti. Poate că a devenit puţin plictisitor şi stresant. 

 

Cu toate acestea există oameni care au fost dispuşi să renunţe la vechiul stil de alimentaţie şi să mănânce mai multe fructe uscate, nuci, alune care să le ofere un plus de energie şi vitalitate; dar există şi extremă cealaltă care nu acepta să renunţe la vechile obiceiuri.

 

Hipocrate spunea: "Lasă hrană să-ţi fie medicament." Din fericire întâlnim tot mai multe dovezi ale faptului că hrană raw vegană şi consumul de nuci, migdale şi derivate ale acestora ne ajută să ne menţinem sănătatea fizică şi psihică.

Şi pentru că întotdeauna mi-a plăcut să spun din experienţă mea aş vrea să va povestesc ce beneficii am avut eu de pe urmă consumului de astfel de bunătăţi:) 

în urmă unor analize, am descoperit că aveam un virus. Am consultat mai mulţi medici, dar spre surprinderea mea toţi îmi spuneau acelaşi lucru: "trebuie să-ți întărești sistemul imunitar ca să învingă virusul". Pentru că până atunci tratam alimentaţia mea cu mare indiferenţă, deşi eram vegetariană de 5 ani, în momentul acela mi-am propus să fiu cât mai atentă cu ce mănânc şi cum mănânc, aşa că am început să beau foarte multe sucuri din fructe şi legume, să mănânc cât mai multe fructe uscate, alune, nuci, migdale, caju (toate crude), numai dacă vroiam să le consum ca şi gustare le puneam pentru puţin timp la cuptor, aşadar m-am ţinut de treaba şi după un an când am făcut din nou analiză am descoperit că virusul dispăruse.

 

Ştiu că probabil ne lăsăm prinşi prea mult de activităţile cotidiene şi punem prea puţin preţ pe alimentaţia noastră (aşa cum făceam şi eu) dar important este să nu ajungem în punctul în care să fim obligaţi să luăm atitudine. 

EŞTI RESPONSABIL PENTRU PROPRIA SĂNĂTATE.