Frigărui de legume

Frigăruile de legume sunt delicioase, un aperitiv excelent pentru a-i bucura pe cei din familie și pe oaspeți. Pentru a avea frigărui de legume sunt necesare bețele de frigărui pe care vom aranja mix-ul de legume: roșii, felii de castraveți, ciuperci, rondele de morcov, felii de ardei, bucățele de conopidă fiartă și alte legume preferate.

În design-ul meu de aperitiv cu frigărui de legume am ales ca pe lângă legume să am și măsline negre și frunze de ceapă verde, însă la fel de aspectuase sunt și frigăruile de legume cu măsline verzi.

Varietatea decorului frigăruilor de legume se poate realiza prin aranjarea pe bețele de frigărui a legumelor pe care vrea fiecare să le consume, iar pentru frigăruile de legume în care se pun și ciuperci trebuie ca ciupercile să fie pregătite anterior fie pane, fierte în apă cu condimente sau prăfite și aromate cu usturoi.

Vă dorim reușită în pregătirea frigăruilor de legume și multă sănătate!