Vă scriu astăzi ce am mai născocit în materie de retețe - chifteluțele cu spanac, ginseng și turmeric, pe care le-am pregătit pentru weekend-ul acesta.
Ingrediente pentru chifteluțele cu spanac, ginseng și turmeric
puțină făină pentru a modela și a trece chifteluțele prin ea înainte de a fi puse în tava sau în tigaia de copt; eu am folosit făină de hrișcă – această dă chifteluțelor un gust deosebit.
Modul de preparare al chifteluțelor din spanac, ginseng și turmeric
Ingredientele mai sus menționate se pun într-un vas și se amestecă puțin.
Dacă este prea moale compoziția mai putem adăuga un pic de făină, dar să nu uităm: compoziția trebuie să aibă o consistență ușor de modelat. Apoi luam câte o lingură din compoziția obținută și formăm chifteluțe pe care le trecem prin puțină făină, apoi le punem în tava de copt sau în tigaie.
Eu le-am copt în tigaie, nu le-am prăjit în ulei…
În felul acesta, chifteluțele cu spanac, ginseng și turmeric se rumensc frumos și sunt hrănitoare și sănătoase, cât despre bucătărie pot să vă mărturisesc că se umple de mirosul plăcut al bunătăților pregătite fără fumul prăjelilor…
Așadar mult succes la prepararea chifteluțelor cu spanac, ginseng și turmeric!
Sursa valorilor nutriționale: USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR-28)
Procentele pentru doza zilnică recomandată (%DZR) sunt pentru adulți sau copii cu vârsta mai mare sau egală cu 4 ani și se bazează pe o dietă de referință de 2000 de calorii. Valorile tale zilnice pot fi diferite, putând fi mai mici sau mai mari în funcție de nevoile tale individuale.
Stocăm și/sau accesăm informații de pe dispozitivul dvs (cum ar fi module cookie) și prelucrăm date cu caracter personal (cum ar fi identificatori unici și informații standard trimise de dispozitiv) pentru scopuri precum: buna funcționare a site-ului, analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor.
În anumite cazuri nu ne bazăm pe consimțământ, ci pe interesul nostru legitim. Apăsați pe ”Opțiuni” pentru a afla care sunt acele cazuri și cum puteți obiecta. Aflați mai multe detalii și controlați modul în care sunt prelucrate datele dvs accesând în orice moment secțiunea Politica de Confidențialitate.
Apăsând pe ”Sunt de acord” vă exprimați consimământul cu privire la prelucrarea datelor dvs conform celor prezentate mai sus.
Comentarii