5 meniuri cu beneficii pentru vedere

Te lupți cu probleme de vedere și te nu știi ce este de făcut?! În acest articol voi încerca să-ți prezint 5 meniuri benefice  bazate pe broccoli, avocado, morcov și mango și pentru sănătatea acuității vizuale și pentru menținerea sănătății vederii tale.

Îți scriu toate acestea ca un practicant interesat profund de informații bune care să fie de folos în prevenirea bolilor oculare și în tratarea lor încă din fază incipientă printr-un stil de viață sănătos.

Se spune că un om informat este cu problema pe jumătate rezolvată, așadar vei putea afla aici meniuri sănătoase pentru sănătate spornică, inclusiv cea oculară! Voi începe prin a te întreba de câte ori pe săptămână obișnuiești să consume broccoli, nuci, mango, avocado, și salate cu frunze verzi, sucuri de morcov și de cătină?! Dacă ești sincer cu tine poate vei constata că lipsesc totalmente din alimentația ta sau poate le consumi foarte rar. Merită de precizat că pentru o sănătate bună pentru întregul organism, implicit pentru sănătatea vederii este esențial a avea relații de familiie bune, unde să domnească starea de bine și încurajarea în acțiuni cu pozitivitate în educarea puterilor sufletești cum putem vedea în filmul franțuzesc: Max et Moi

În imaginile din articol sunt delicatese culinare benefice pentru acuitatea vizuală și-ți recomand să le consumi ca meniuri preferate și nu vei avea nimic de pierdut, ci doar de câștigat o sănătate de invidiat.

Informații despre nucile bogate în luteină substanță importantă pentru sănătatea vederii poți afla în articolul: Nucile pecan - beneficii

1. Mâncare cu broccoli, ciuperci și cartofi benefică pentru sănătatea ochilor

Broccoli se numără printre alimentele cu un conținut bogat de minerale (calciu, fier, sulf, etc.) eficient pentru tratarea unor probleme mari de sănătatea precum cancerul și probleme ale îmbătrânirii, precum pierderea vederii. Broccoli este din familia cruciferelor (conopidă, varza de Bruxelles, varza roșie, napi și varza creață), bogat în luteină – vitamină eficientă pentru vedere.

Ingrediente pentru mâncarea cu broccoli, ciuperci și cartofi benefică pentru sănătatea ochilor

• 150 g de broccoli

• 1 ceapă

• 1 morcov

• 300 g de ciuperci

• 7 – 8 cartofi medii

• 2 – 3 linguri ulei de floarea – soarelui, de măsline sau de migdale

• 1 telină mică curățată și dată pe răzuitoarea măruntă

• 5 – 7 căței de usturoi

• 1 lingură de turmeric

• sare după gust

• frunze de țelină, de pătrunjel sau de mărar

Mod de preparare pentru mâncarea cu broccoli, ciuperci și cartofi pentru sănătatea vederii

Se curăță ceapa și se taie felii după ce a fost spălată bine, apoi se pune într-o tigaie la fiert cu puțină apă morcovul, ciupercile, cartofi, bucățile de broccoli și se lasă la fiert 15 – 20 de minute.

Se condimentează cu puțin turmeric și sărează după gust, apoi se adaugă uleiul și se pun și frunzele de verdeață spălate și tăiate mărunt.

Mâncarea cu broccoli, ciuperci și cartofi pentru sănătatea vederii este bună ca atare sau garnisită cu salate de roșii și castraveți sau salate cu sfeclă roșie.

2. Ciorba cu broccoli pentru sănătatea vederii

Ingrediente pentru ciorba cu broccoli

• 2 – 3 cartofi,

• 200 g boabe de mazăre,

• 1 ardei roșu,

• 1 – 2 țeline potrivite,

• 250 – 300 g broccoli,

• 2 – 3 cepe,

• 2 morcovi,

• 2 dovlecei potriviți,

• o legătură de mărar sau de pătrunjel,

• o lingură de mix de legume (condiment pentru supe),

• sare după gust și apă ( 3 litri)

Modul de preparare a ciorbei cu broccoli pentru sănătatea vederii găsiți accesând rețeta: Ciorba cu broccoli., rețeta Speranței Cebanu, căreia îi mulțumim!

3. Pateul cu avocado și migdale pentru sănătatea vizibilității tale

Pateurile din avocado sunt cele mai rapide preparate culinare (maximum 15 minute) ce se pot găti prin mixare cu alte ingrediente naturale benefice pentru sănătatea vederii și nu numai. În combinație cu migdale sau simplu cu usturoi și puțină sare, pateu de migdale poate satisface necesarul de hrana pentru un adult sau un copil atât la micul dejun cât și la orele de masă din timpul zilei.

Ingrediente pentru pateul cu avocado și migdale pentru sănătatea vizibilității tale

• 1 avocado

• 200 g migdale

• 25 măsline fără sâmburi

• 4 – 5 căței de usturoi

• 1 legătură de pătrunjel

• 1 ardei verde și 1 ardei roșu mare

• 2 roșii potrivite sau 2 – 3 linguri de bulion

• 1 linguriță busuioc

• 1 linguriță semințe de in mărunțite în râșnița de cafea

• sare după gust

• Modul de preparare pentru pateul cu avocado și migdale pentru sănătatea vizibilității tale constau în mixarea ingredientelor mai sus precizate.

  Pateu cu avocado și migdale face savoarea aperitivelor însoțite de felii de castraveți, roșii și ardei. Vă doresc poftă bună!

4. Mango este un fruct benefic pentru vedere și poate fi folosit în sucuri sau mâncat ca atare. De asemenea este delicios în salatele cu fructe și în deserturi.

Preparate cu mango – Mango pop ice

5. Morcovul – betacarotenul din morcov este benefic pentru sănătatea ochilor, așadar este bine de făcut cure cu suc de morcov măcar 2 săptămi din fiecare lună.

Rețetele cu suc de mocov sau de smoothie cu morcov și fructe le puteți vedea accesând link-urile de mai jos:

1. Rețeta suc de morcov

2. Rețetă smoothie cu morcov și fructe pentru o vedere excelentă